エッグプラオ(インド風チャーハン） ＧＭナイルさんのレシピ 2015年03月15日 0 ＜材料＞ ※1人分 ごはん 1杯 卵 1個 グリーンピース(冷凍または生) 大さじ(山盛り)1杯 ターメリック 小さじ1/3 塩・こしょう 適量 ＜作り方＞ フライパンに油をひき、熱くなったらターメリックを入れる。 卵を落とし、半分目玉焼きができたところで卵を崩す。 ご飯を入れて、炒める。 グリーンピースを入れて、混ぜる。 塩・こしょうを入れて味を整えれば、できあがり。 【ポイント】 ・ターメリックは焦げないように手早く！ ・卵を落とす時は白身に火がよく当たるように！ PR
